Conoce lo que opinan de nosotros
La formación que promueve Aula Vinícola no es sólo es una experiencia formativa interesante y enriquecedora, sino que se trata de un viaje integral de acercamiento y profundización en el fascinante mundo del vino. Además del carisma dicharachero y sabiduría de su director, Joan Martín, el Aula tiene un inmejorable cuadro de profesor@s que junto con los compañer@s de las diferentes promociones forma un equipo humano extraordinario. En definitiva: una aventura que merece la alegría ser vivida, disfrutada y sobretodo... brindada"
Clara Miralles
El Master es imprescindible para cualquier amante del vino que quiera entender y apreciar el "porque" de los vinos del mundo. El aula: una copa de amigabilidad de grandes enófilos. Y Joan Martín es un fudre de sabiduría y un compromiso real con la tierra y con los que la respetan.
Raúl Fornes
Seguir las enseñanzas de Aula Vinícola ha sido la mejor inversión para la bodega de mi restaurante. Mi equipo y yo hemos aprendido de viticultura, enología, sumillería y marketing, de la mano de los mejores profesionales que se pueden encontrar en Valencia, y por supuesto de la mano de Joan C. Martín, este gran erudito del vino y alma de Aula Vinícola. ¡Si te gusta el vino, aprende con Aula Vinícola!
François Rodríguez
El Master me ha parecido muy muy interesante. Y que voy a decir del profesor Joan Martín, una persona con una cultura extensísima a todos los niveles. Sus clases son verdaderas joyas.
