Con gran orgullo os anunciamos la publicación de nuestra primera Newsletter, que tendrá una frecuencia trimestral siguiendo el ritmo de las estaciones.
En este número de Otoño 2019:
LA EDITORIAL DEL DIRECTOR: Herman@s de Sangre
LA ESCUELA: Nueva incorporación en el Aula Vinícola
El 1 de septiembre se ha incorporado Andrea Gabrielli como nuevo “cap d’estudis”. Master Tastavins, colabora con Aula Vinícola desde el año 2010 como profesor de Vinos Italianos.
ENTRE CEPAS: Clases de viticultura, ampelografía y territorio del master Tastavins en cinco bodegas.
Septiembre es el mes de la vendimia y también un mes fundamental para el master Tastavins. Se han visitado las bodegas: Celler la Rosalea, Las Mercedes, Vilarrevinum, Casa de la Ermita, y Monastrell en Bullas.
EVENTOS: Las jornadas del Rosado en Bétera
El 6 de septiembre en el Ateneu Cultural de Bétera ha tenido lugar “El Jorn del Rosat”, una charla con enólogos y expertos a la que ha seguido una cata de interesantísimos rosados del Mediterráneo.
NUEVOS CURSOS: Gran éxito del curso monográfico de Los Vinos de la Rioja
En el mes de septiembre se ha lanzado un nuevo monográfico, el de los Vinos de La Rioja con la colaboración del grande José Peñín.
FUTUROS PROYECTOS: el cava, vinos italianos y el Syrah
Ya tenemos preparado un nuevo monográfico que promete mucho: La Magia del Cava, Capturando “l’Effervescence” donde se visitarán dos importantes cavas: Dominio de la Vega y Heretat Segura Viudas.
ONLINE: La página web, los social network, nueva imagen
Al crecimiento de la escuela se suma el desarrollo del nuevo sitio web institucional www.aulavinicola.com y la página de Facebook.
LA CATA: Hoya de Cadenas Reserva Privada 2014, DO Utiel-Requena, Bodegas Vicente Gandía
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