AULA VINÍCOLA acaba de estrenar una nueva serie de eventos: los «JUEVES DE CATA».
Se trata de reuniones en la sede de la escuela con aforo limitado y con el precio «político» de 20€, donde bodegas colaboradoras del Aula presentan sus vinos y sus territorios. Contamos con realizar por lo menos dos eventos al mes.
En la primera cita del 18 de junio se han catado 4 fantásticos vinos de la bodega CELLER DE CAPÇANES, D.O. Montsant (Catalunya). Se trata de la línea Taller de Terroir, llamada “LA NIT DE LES GARNATXES”. 4 garnachas elaboradas del mismo modo, pero cada una de ellas, expresión de viñedos de suelos con una composición diferente (panal, argila, calissa y llicorella).
Una magnífica ocasión para apreciar la importantísima aportación del terruño al vino contada por los profesores del Aula Vinícola Joan C. Martín y Andrea Gabrielli.
Las citas siguientes son:
- jueves 9 de julio a las 18h LOS ESTILOS DEL BOBAL, cata de 4 monovarietales con la participación de 3 bodegas muy diferentes entre ellas como LAS MERCEDES DEL CABRIEL, VILARE VINUM PELIO y BODEGAS VICENTE GANDIA.
- jueves 23 de julio a las 18h MEDINA DO CASTELO, D.O. RUEDA con su propietario Pere Bonet y el enólogo de la bodega para presentar 4 de sus vinos.
Los eventos se publican en la página de Facebook de Aula Vinícola.
https://www.facebook.com/Aula-Vinicola-2780132115545345/?modal=admin_todo_tour
