Titulación promoción XXII Tastavins

El sábado día 25 de mayo 2019 se han entregado los diplomas y los tastavin a los alumnos que han terminado brillantemente la promoción XXII de Valencia del Curso de Conocimiento Vitivinícola «Master Tastavins». El acto se ha desarrollado en la bodega Vilarrevinum Pelio de la Torre de Utiel, una autentica joya del territorio donde sus dueños, Virgilio La Torre y su familia, producen uno de los mejores bobal del mundo, el Pelio. Con la ocasión el director del Aula, Joan C. Martín, dio una magistral lección sobre los vinos de la Baja California y el Valle de Guadalupe (México) con la cata de los vinos de la bodega Monte Xanic. El encuentro ha sito presentado por Andrea Gabrielli, profesor de vinos italianos del Master, que en su discurso de bienvenida ha insistido sobre la importancia de la Filosofía del Origen y de la defensa de los principios éticos del Aula Vinícola. La jornada ha terminado con una excelente comida en el restaurante El Carro de Utiel.
Enhorabuena a Jose, Lola, Fernando y Carolina.